Urlaub auf dem Bauernhof

Erleben Sie die Natur in den Bergen von Kärntens

Familienfreundlich und entspannend

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Willkommen auf dem Plösch-Hof

Über mich – mit Herz, Hand und Haltung

Grüß euch! Ich bin Richard – gebürtig aus Vorarlberg, aber seit über 10 Jahren mit Herz und Hand in Kärnten daheim. Auf 1050 Metern Seehöhe im wunderschönen Lavanttal habe ich mir meinen Traum vom eigenen Hof erfüllt – umgeben von Wäldern, Weiden und frischer Bergluft.

Bei mir steht Qualität vor Quantität – und das Tierwohl an erster Stelle. Die Hochlandrinder leben ganzjährig im Freien, in ihrem natürlichen Rhythmus, ohne Stress und mit viel Platz. Auch Forellen und Saiblinge wachsen in klaren, kühlen Quellen auf – genau so, wie es die Natur vorgesehen hat.

Ich habe mich auf die Zucht von Hochlandrindern spezialisiert – eine ursprüngliche, robuste Rasse, die perfekt an die Höhenlage angepasst ist.

Zusätzlich biete ich Urlaub am Bauernhof an – für alle, die das echte Landleben erleben, zur Ruhe kommen oder einfach neue Kraft in der Natur schöpfen möchten.

Ein großer Schwerpunkt meines Hofes ist die Direktvermarktung: Frisches Hochlandrindfleisch, hausgemachte Jausen Spezialitäten, Fisch sowie Produkte von Schweinen, Hühnern und den seltenen Kärntner Brillenschafen – alles aus eigener, transparenter Erzeugung. Kein Zwischenhandel, keine langen Transportwege – einfach ehrlich, regional und mit gutem Gewissen.

🌱 Meine Philosophie:
Ich arbeite im Einklang mit der Natur, mit Respekt gegenüber Tier, Umwelt und Mensch. Was bei mir auf den Teller kommt, ist nicht nur gut, sondern richtig gut – weil ich weis , wo es herkommt, wie es gehalten wurde und wie viel Sorgfalt dahintersteckt.

Schau vorbei – am besten persönlich. Ich freu mich auf euren Besuch!

Meine Schwerpunkte

Provide a general summary of the services you provide, highlighting key features and benefits for potential clients.

Urlaub am Bauernhof

Erleben Sie erholsame Tage inmitten unberührter Natur – mit echten Einblicken in das Leben auf dem Bauernhof und herzlicher Gastfreundschaft auf 1050 Metern Seehöhe.

green mountain across body of water
green mountain across body of water
Hochlandrinder-Zucht

Mit viel Erfahrung und Leidenschaft züchte ich robuste Schottische Hochlandrinder – artgerecht, naturnah und perfekt angepasst an die Höhenlage im Lavanttal.

In naturbelassenen Gewässern gedeihen Bachforellen und Bachsaiblinge unter besten Bedingungen – für höchste Qualität und unverfälschten Geschmack direkt vom Hof.

Frischer Fisch aus klarer Bergquelle
brown bull
brown bull
gray and red fish
gray and red fish

Direktvermarktung

Von Frischfleisch bis zur fertigen Jause – alles aus eigener Produktion.

Trockenware

Hausgemachte Spezialitäten wie Würstel, Speck & Geselchtes – haltbar & würzig.

Forellen

Frisch aus klarem Quellwasser – fangfrisch oder geräuchert erhältlich.

Frischfleisch

Zartes Hochlandrind sowie Duroc – frisch, vakuumverpackt & auf Vorbestellung.